Blogg Recept & matlagning Tips

MITT- I-VECKAN-GOTT!

11 oktober, 2017

Hej lillördag!

Lite roliga saker finns trots allt att fira denna vecka även om det hänt lite tråkiga saker också. Men det roliga ska firas och det tänkte jag göra med Leilas underbara chokladfudge! Har ni testat den? Om inte så kommer receptet här!

Chokladfudge

150 g skållad sötmandel
1/2 tsk flingsalt 
1/2 dl kokosolja 
1 nypa vaniljpulver 
3/4 dl lönnsirap
3/4 dl kakao av god kvalitet
valfritt: mörk choklad, smält

Mixa mandeln i en matberedare tills det blir ett pulver.
Tillsätt flingsalt och kokosolja och mixa slätt.
Addera vaniljpulver, lönnsirap och kakao och mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa.
Platta ut massan på en liten plåt eller bricka med bakplåtspapper.
Kyl tills det stelnat. Ta ut och skär till rektangulära i önskad storlek. Bred ev smält, mörk choklad över. Förvara i kylen.

Ni är också en del som undrar över lite recept och hur jag ätit för att gå ner mina 4 kg och jag tänker att jag ska lägga upp lite recept och tips på det då och då så håll ut 🙂 Denna fudge är i alla fall ett bra alternativ till vanligt godis. Men kom tänk på en sak! Bara för att det är bra och ”nyttiga” inredienser kan man ändå inte stoppa i sig hur mycket som helst, utan du måste såklart begränsa dig 🙂 I både nötter, kokosolja och choklad finns det ju massor med energi.

KRAM

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply